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Nom de l'information: | Henan Sheng Taiyuan Chemical Industry Co., Ltd néotame direct |
Publié: | 2014-08-27 |
Validité: | 30 |
Caractéristiques: | 1 * 25 |
Quantité: | 30000.00 |
Description Prix: | |
Description détaillée du produit: | Néotame à la température ambiante (25 ° C) dissous dans l'eau, facile à utiliser, sa douceur 7000-13000 fois plus sucré que le saccharose, Biasiba doux 30-60 fois, néotame utilisation combinée avec d'autres édulcorants peut éliminer l'amertume et la douceur pur .②1. multiples de douceur néotame est de 7000 à 13000 fois le pouvoir sucrant du saccharose, en multiples, en fonction de l'intensité de douceur sucrée réel et des applications spécifiques requis par le changement, Néotame Cette caractéristique unique permet de réduire de manière significative à haute puissance la quantité d'édulcorant. Néotame comprend pas seulement avec le saccharose et le sirop de ma?s à haute teneur en fructose édulcorants, y compris le mix énergétique, mais aussi avec d'autres édulcorants de haute intensité à usage mixte, comme l'aspartame, l'acésulfame et la saccharine, fournissant classique existant et les produits sans sucre go?t uniforme. Néotame peut être utilisé pour la préparation des nouvelles saveurs d'aliments et de boissons différentes. 2 Néotame a pur douceur douceur caractéristique, en général, ou des boissons sans sucre pour remplacer une certaine utilisation édulcorant néotame, non seulement pour obtenir la douceur appropriée et la saveur du produit, néotame réduire les co?ts de produits plus caractéristiques. Les résultats montrent que, dans les produits de boisson, peut remplacer 25% des édulcorants d'édulcorant de néotame ou de haute intensité, les propriétés organoleptiques nutritionnels peuvent être conservés similaire. 3 et exhausteurs de go?t étendues et saveur dans un système d'application particulier, néotame peut être considérablement prolongée, et renforcent le go?t et la saveur du produit. Par exemple, les résultats du test d'évaluation sensorielle a montré que le groupe, menthe chewing-gum aromatisé, à macher après 20 minutes, par rapport à la gomme à macher sucrée 加纽 ajouter d'autres échantillons d'édulcorant ayant une douceur et une saveur plus prononcée de la menthe poivrée. Néotame dans le processus de demande réelle, en raison de certaines caractéristiques de corrections de saveur et d'améliorations, exigent système et le contenu de l'agent de saveur aigre ou en nature produits ré-ajuster. L'ajout de la poudre de boisson néotame peut être réduite d'au moins 20% d'acide citrique, et n'affectera pas l'acidité du produit. 4 Néotame stabilité à l'état de poudre sèche, avec une excellente stabilité dans les produits en poudre, par exemple, un mélange de boissons en poudre et des desserts. Dans des conditions d'humidité, de la stabilité du néotame et la valeur du pH, de la température et dépendante du temps. Néotame est adapté à la production en série, la concentration de haute température courte durée (HTST) la stérilisation et le fonctionnement aseptique, le produit final résultant Néotame à peine changé. Néotame est un processus et conservation des produits différents? Période offre plus de choix, même pour la cuisson et le produit viable, mais aussi un excellent néotame édulcorant. 5 beaucoup de sécurité et le métabolisme des résultats de la recherche indiquent que néotame est applicable à toutes les populations, y compris les enfants, les femmes enceintes, les femmes qui allaitent et les patients atteints de diabète, y compris? Utilisez sans la nécessité pour les patients de phénylcétonurie Néotame particulièrement doux in vivo marqué 明纽métabolisme rapide, la principale voie métabolique est de rendre l'ester méthylique par une enzyme produite par la masse d'eau par rapport à la quantité de méthanol jus alimentaires ordinaires, les légumes et les jus de légumes, le néotame généré décomposition minimale. Par exemple, le jus de tomate contenant la teneur en méthanol de plus de 200 fois les boissons Néotame néotame peut être complètement éliminée avec l'urine et les matières fécales, ne s'accumule pas dans le corps humain |
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